Inspeção Animal

A Adapec, por meio da Gerência de Inspeção Animal - GIA coordena o Serviço de Inspeção Estadual - SIE/TO, sendo responsável pelo registro e fiscalização das empresas que produzem matéria prima, manipulem, beneficiem, transformem, industrializem, preparem, acondicionem, embalem produtos de origem animal tais como: carne, leite, pescado, ovos, mel e seus derivados, que fazem a comercialização no estado do Tocantins.

Finalidade

Promover a saúde pública através da preservação da qualidade higiênico-sanitária e tecnológica na obtenção, elaboração, manipulação, envase, transporte e conservação dos produtos de origem animal.
 

Áreas de atuação

- Normatização e regulamentação da inspeção higiênico sanitária e tecnológica de produtos de origem animal. - Normatização e regulamentação da construção, reforma e reaparelhamento de estabelecimentos de produtos de origem animal. - Execução de auditorias e supervisões dos estabelecimentos registrados no SIE/TO; - Fiscalização e inspeção de estabelecimentos registrados no SIE/TO de:

• matadouros de bovinos, bubalinos, suínos, caprinos, ovinos, aves, coelhos, rãs;
• estabelecimentos de produtos cárneos;
• estabelecimentos de leite e derivados;
• estabelecimentos de peixes e produtos da pesca;
• estabelecimentos de ovos e derivados;
• estabelecimentos de produtos apícolas;
• estabelecimentos de produtos não comestíveis.

Serviços

- Orientação processual aos interessados em obter registro no SIE/TO. 
- Vistorias em terrenos, estabelecimentos pré-existentes e em construção. 
- Análise e aprovação de projetos industriais; 
- Registro de estabelecimentos de produtos de origem animal. 
- Registro de  rótulos e produtos de origem animal. - Inspeção higiênico-sanitária e tecnológica dos estabelecimentos e produtos de origem animal. 
- Ações cautelares de interdição, suspensão, apreensão, e destruição de produtos impróprios para o consumo visando a proteção da saúde pública. - Coleta de amostras oficiais de água e produtos de origem animal. - Análise e validação de Programas de Autocontrole.
- Fornecimento de dados estatísticos e nosográficos. 
- Ações de combate à clandestinidade. - Fiscalização do trânsito de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis.  

EQUIPE:

GERENTE DE INSPEÇÃO ANIMAL – GIA

Antônio José de Sousa Caminha - Médico Veterinário - CRMV-TO 0388 - (63) 3218-2137

 

PROGRAMAS DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL - SIE - (63) 3218-2138

- Programa Estadual de Inspeção de Leite, Mel e Derivados - PILMD 

- Programa Estadual de Inspeção de Carnes, Pescados, Ovos e Derivados - PICPOD   

- Programa Estadual de Inspeção de Registro de Produtos de Origem Animal - PIRPOA

- Programa Estadual de Trânsito de Produtos e Subprodutos de Origem Animal - PTPSOA