ÁREA ANIMAL

A Diretoria de Defesa, Inspeção e Sanidade Animal, através do Serviço de Inspeção Estadual do Tocantins (SIE), de acordo com a Lei Nº502/92 e do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) fiscaliza a qualidade higiênico-sanitária dos Produtos de Origem Animal (POA). Seu trabalho visa à promoção da saúde do consumidor destes produtos, sendo eles: o leite, a carne, o mel, o pescado, os ovos e seus derivados. A Inspeção Industrial de POA possui um relevante papel no que se diz respeito ao fornecimento de alimentos inócuos e hígidos à população; é através da mesma que muitas zoonoses e toxinfecções, as quais poderiam causar doença no consumidor final, são diagnosticadas em tempo de se tomar as devidas medidas profiláticas passíveis de resguardar a saúde do consumidor.